BREAKFAST MENU

구분		소요시간	가격
辛 함경도식 가릿 국밥	두부 버섯 무 소고기를 시원 칼칼하게 함경도식으로 끓인 소고기 무 국	10분	₩21,0
남도식 재첩국	해독작용과 숙취해소에 효과적인 재첩을 남도식으로 끓인 재첩국	10분	₩20,0
원기회복 전복죽	원기회복에 탁월한 영양만점 전복 죽	10분	₩19,0
사골 우거지 해장국	쓰린 속을 달래는 해장국으로 일품인 얼큰 시원한 사골 우거지 탕	10분	₩18,0
힐드로사이 서양식 조식/커피 별도 (주말판매)	계란요리, 토스트, 과일주스 제공	15분	₩20,0

• 위 가격은 10% 부가세가 포함되어 있습니다.
• 특정 음식에 알러지가 있으시거나 특별히 원하는 음식이 있으실 경우 사전에 말씀해 주시기 바랍니다.

LUNCH MENU

구분		소요시간	가격
바싹 불고기 & 된장찌개	바싹불고기 & 된장찌개 세트	15분	₩25,0
전복 해초 비빔밥 & 된장찌개	전복 해초가 들어간 비빔밥 & 된장찌개	15분	₩23,0
로제소스 꽃게 파스타	키토산이 풍부한 꽃게 한마리가 통째로 들어간 로제소스 파스타	15분	₩23,0
홍천식 막국수&바싹불고기	홍천식 막국수&바싹불고기 세트	15분	₩25,0
고등어구이 & 된장찌개	바싹구운 두툼한 고등어구이 & 된장찌개	15분	₩19,0
봄 남도식 꼬막 된장 쑥 국	성인병에 탁원한 봄 쑥 과 피로회복에 탁월한 꼬막을 된장으로 끓인 된장 쑥 국	10분	₩19,0
사골 우거지 해장국	진한 사골육수에 무기질이 풍부한 제철 배추로 맛을 낸 뜨끈한 국물요리	10분	₩18,0

A LA CARTE

구분		소요시간	가격
로스트 비프 샐러드	통 고기를 오븐에서 건열 조리한 영국의 대표적의 샐러드	20분	₩55,0
토마토 카프레제 샐러드	토마토 모짜렐라 치즈를 쌓아 만든 이탈리아 카프리 풍의 샐러드	20분	₩55,0
닭날개 튀김 & 감자 튀김	닭날개 튀김 & 윙봉튀김 & 감자튀김	20분	₩70,0
북경식 돈 등심 버섯 탕수육	돼지고기와 표고버섯을 북경식 소스로 맛을낸 탕수육	20분	₩70,0
궁파오 등갈비	아메리칸 중식의 대표음식 궁파오 치킨을 모티브로 한 튀긴 등갈비에 칠리소스와 마라향이 느껴지는 미국식 중국 일품요리	예약제 (2시간)	₩90,0
관자 가지새우 어향 소스 볶음	가지, 소고기, 새우를 말아 튀긴 튀김을 두반장 중국식 소스에 관자와 같이 볶은 중국식 일품 요리	예약제 (2시간)	₩110,0

• 위 가격은 10% 부가세가 포함되어 있습니다.
• 특정 음식에 알러지가 있으시거나 특별히 원하는 음식이 있으실 경우 사전에 말씀해 주시기 바랍니다.

HOT POT OR CASSEROLE

* 공기밥 포함

구분		소요시간	가격
제주 흑돼지 김치전골	제주 흑돼지 삼겹과 숙성된 김치로 맛을 낸 얼큰한 김치전골	15분	₩100,0
봄냉이 차돌 된장 전골	비타민이 가득한 봄 냉이와 고소한 차돌박이로 끓인 된장 전골	20분	₩110,0
辛 봄 미나리 메기 매운탕	민물 참게와 민물 메기에 향긋한 봄 미나리를 넣고 칼칼하게 끓인 민물 참게 매기 매운탕	30분	₩120,0
갑오징어 두루치기 쌈밥	통통한 갑 오징어와 삼겹살을 매콤하게 볶아낸 요리	30분	₩120,0
辛 돼지 등 갈비찜	뜯어 먹어야 제 맛인 등갈비로 달달하고 매콤하게 만든 찜 요리	30분	₩140,0
낙 곱 새 전골	낙지 곱창 새우가 어우러진 피로회복 만점 보양 전골	30분	₩150,0

• 공기밥 포함
• 위 가격은 10% 부가세가 포함되어 있습니다.
• 특정 음식에 알러지가 있으시거나 특별히 원하는 음식이 있으실 경우 사전에 말씀해 주시기 바랍니다.

COURSE MENU

구 분		가 격
Birch	보코치니 치즈 그린 샐러드 Boccocini Cheese Green Salad 닭날개 튀김 & 양념 감자튀김 Fried chicken wings & Seasoned French Fries 제주 흑 돼지 김치 전골 or 봄 냉이 차돌박이 된장 전골 Jeju Black Pork Kimchi Hot Pot or Beef brisket Miso Hot Pot	₩180,0 (4人)
Pine	토마토 카프레제 샐러드 Tomato Caprese Salad 북경식 돈 등심 버섯 탕수육 Beijing Style Pork Loin Mushroom Sweet and Sour Pork 辛 돼지 등 갈비 찜 Spicy Pork Ribs Steamed 차 Tea	₩220,0(4人)
Hill de loci	오늘의 특선 수프 Daily Special Soup 보코치니치츠 샐러드 Bococini Cheese Salad 관자 가지새우 어향소스 볶음 Stir-fried scallop shrimp with fish sauce 辛 돼지고기 등 갈비 찜 Spicy Pork Ribs Steamed 오늘의 조리장 특선 전골 Today's chef special hot pot 조리장 특선 디저트 Chef's Special Dessert	₩300,0(4人)

• 위 가격은 10% 부가세가 포함되어 있습니다.
• 특정 음식에 알러지가 있으시거나 특별히 원하는 음식이 있으실 경우 사전에 말씀해 주시기 바랍니다.

BEVERAGE

구분	가격
아메리카노 (Americano)	₩10,0
카페라떼 (Café Latte)	₩11,0
아이스 아메리카노 (Ice Americano)	₩11,0
아이스 카페라떼 (Ice Café Latte)	₩12,0
생 과일 주스 (Fresh Juice)	₩11,0
유자차 (Citron Tea)	₩6,0

• 위 가격은 10% 부가세가 포함되어 있습니다.

BEER & TRADITIONAL LIQUER

구분	가격
카스/테라병맥주 330ml (cass/terra Bottle Beer)	₩8,0
카스 생맥주 300ml (cass Draft Beer)	₩8,0
스텔라/호가든 생맥주 350ml (Stella / Hogaarden Draft Beer)	₩13,0
참이슬 (So-Ju)	₩11,0
처음처럼 (So-Ju)	₩11,0
화요소주 17/25 (Hwayo So-Ju)	₩3,50/40,0

• 위 가격은 10% 부가세가 포함되어 있습니다.

WINE & WHISKY

구분	가격
1865 싱글빈야드 카베르네 쇼비뇽 (1865 single vineyard cabernet sauvignon)	₩130,0
몬테스 알파 카베르네 쇼비뇽 (Moutes alpha cabernet sauvignon)	₩120,0
발렌타인 17Y 500ml (Ballantine's 17Y)	₩280,0
발렌타인 21Y 500ml (Ballantine's 21Y)	₩450,0

• 위 가격은 10% 부가세가 포함되어 있습니다.